天先案内人＊ONLINE SHOP＊

牧之原台地でのびやかに育った茶葉を熟練の茶師が深蒸し茶にしました。
私の実家で、不器用にまっすぐ生きる真面目な兄夫婦が真面目に几帳面に作っています。

長い時間茶葉を蒸すことにより深いコクと甘みが増し、旨いお茶となりますがその分、もろくなって茶葉の扱いが難しくなります。
また浅蒸し茶に比べ手間暇かかり生産コストも余計にかかります。それでもこの美味しさには代えられないと深蒸し製法を守り続けてきました。

深蒸し茶はその製法故に、旨いけれども粉が多く急須が目詰まりしますから、美味しく飲むために深蒸し専用急須を使ってください。急須も1500円くらいから置いてます。

詳細は電話で確認してください。
久保田製茶 電話 0548-22-0464

特に午前中は畑へ出てしまう確率が高いので午後以降が確実かと思います。近くの方は直接買いに行くことも可（居る時間をあらかじめ要確認）。